Suklaabrownie

En ole innokas leipoja mutta pitää sitä aina välillä jotain yrittää. Tällä kertaa suklaabrownieta tuliaiseksi kyläreissulle Tampereen suuntaan.Resepti on yhdistelmä eri lähteistä eli

• 125g tummaa suklaata ( lidl 70%)
• 125g voita
• 3 munaa
• 3 dl sokeria
• 1,5 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 2 dl mantelijauhetta
• 2dl vaahtokarkkeja pieninä palasina 

Uuni noin 175 C ja paistoaika n. 25 min

Sulatin voin ja suklaan vesihauteessa. Sekoitin kuivat aineet. Vaahdotin munat ja sokerin. Sitten yhdistin seokset ja laitoin sen leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan + kaksi koekakkua muffinsivuokiin.

Ei ehkä kaunotar, mutta koekakku ainakin tosi makoisa.